- кухонная посуда, кастрюли
- Makarov: cooking battery
Универсальный русско-английский словарь. Академик.ру. 2011.
кухонная посуда, кастрюли
Смотреть что такое "кухонная посуда, кастрюли" в других словарях:
КУХОННАЯ ПОСУДА И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ — КУХОННАЯ ПОСУДА И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ. Чем полнее ассортимент кухонной посуды и принадлежностей, тем легче хозяйке готовить различные блюда и тем привлекательнее получается внешний вид блюд. Ниже приводится набор необходимой кухонной посуды. Кастрюли… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ПОСУДА — предметы домашнего обихода, предназначенные для приготовления, подачи и хранения пищи и для других хозяйственных нужд. Различают посуду металлическую, керамическую, стеклянную, пластмассовую. Металлическая посуда делится на алюминиевую, стальную… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
посуда — посуда. Различают посуду металлическую, керамическую, стеклянную и пластмассовую.Металлическая посуда изготовляется из алюминия, стали, латуни, чугуна и т. д.Алюминиевая посуда бывает штампованной и литой; выпускается, как правило, с… … Энциклопедия «Жилище»
Глава 7. О ТЕХНОЛОГИИ И ПИЩЕВЫХ МАТЕРИАЛАХ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В КУЛИНАРНОМ ПРОЦЕССЕ — Говоря о «своей» кухне, то есть об особенностях, приемах и методах своей личной работы за разделочным столом и у плиты, каждый повар должен, конечно, в первую очередь сказать о той технологии, к которой он испытывает наибольшую склонность … Большая энциклопедия кулинарного искусства
кастрюля — и, ж. casserole f.,> гол. Castrol, нем. Casterole, Kasserole, пол. Kastrol. 1. Металлическая посуда для варки пищи. БАС 1. Медная, железная, цинковая, иногда глиняная посудина с рукояткой, употребляется в кухнях. Вавилов 1856. Каютных припасов … Исторический словарь галлицизмов русского языка
сотейник — а, м. sauteuse f. < sauter. Сковородка (для приготовления соте) с толстым дном и высокими прямыми боками. БАС 1. Небольшая кастрюлька с длинной ручкой. Похлебкин О кулинарии 21. Обобрать листики с молодаго астрагону, вымыть в холодной воде,… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
шарлотный — ая, ое. Отн. к шарлотке I. В кухне устраиваются три ряда полок .. на второй полке кастрюли белыя шарлотной формы и кастрюли красныя малого размера; на третей бульонные, рыбные, и прочие котлы; кастрюли сотейники <без запятой> и другая… … Исторический словарь галлицизмов русского языка
Политетрафторэтилен — Политетрафторэтилен … Википедия
Коробины — кухонная посуда (прямоугольные кастрюли) с закругленными краями длинной 35 50 см, со специальными вкладными решетками. Используются, в основном, для варки рыбы. Словарь кулинарных терминов. 2012 … Кулинарный словарь
ДУХОВКА «ЭКОНОМКА» — металлическая кухонная посуда, предназначенная для приготовления пищи на любом нагревательном приборе керосинке, керогазе, газовой и дровяной плитах и др. В такой духовке можно поочерёдно: жарить мясо, картофель и др., выпекать хлебобулочные… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Экономика Гонконга — Экономические показатели … Википедия
